电视剧《当家大掌柜》中，“老白清”流溢的不仅是酒的清香，同样也散发着共同向善、“美美与共”的人性光辉。传统并不意味着旧。传统文化中的伟大精神，不但不应抛弃，而且应当深入挖掘，大力弘扬。越是社会飞速发展的今天，中华传统文化的伟大精神越值得珍视。新世纪以来，在文学艺术创作中融入、“植入”传统文化因素，或直接到历史中寻找题材、讲述故事、突出主题，已成为一种重要的创作力量。这是艺术创作向传统文化的致敬，是全球化时代努力抓住文化根脉的自觉，也是彰显中国风格、中国气派的必然要求。电视剧《当家大掌柜》便是其中值得称道的一个例证。
《当家大掌柜》以晚清至民国山西中部的一个乡村为故事源，以发生在这里的传统酿酒业为故事主线，以史、霍、卫三个酒商家族为故事重点，在历史风云变幻的大背景下，讲述了三个家族之间的恩怨情仇和几代人的不同命运。传统工业在农业文明的背景下，在历史巨大转型的特殊时期，如何从小到大、革故鼎新，是全剧的关注所在。《当家大掌柜》进而对晋商文化中的诚信原则，对中华文化中的忠义精神，给予了生动的弘扬。
围绕家族展开故事，是中国现当代文学艺术中“百年叙事”的常用结构。本剧同样以中国乡村的传统家族故事为本源。但其突出的特点是，创作者没有为了追求戏剧效果而把善与恶的争斗、比拼推向极致，而是坚持中国传统乡村文化中的“乡谊”本位，把矛盾集中在利益的争夺而非人性的倾轧上。全剧以史寿昌家族为中心，将尽善村里的另外两大家族霍家和卫家带入故事当中，他们之间有姻缘关系，有合作背景，也有利益争夺，不是你死我活的绝对紧张，而是剪不断理还乱的复杂纠葛。特别是霍家与史家之间，利益面前会有不择手段，但终究还会顾及乡情、亲情，这种顾及甚至成为大家恪守的原则。初观仿佛戏剧冲突不够剧烈，然而随着剧情推进，这样一种艺术分寸的把握，更符合传统乡村文化伦理的实情，也更具表现力和回味余地。
本剧以山西杏花村酒业为故事摹本，千年制造业、百年老品牌，与近代中国从经济、政治、文化全方位发生的现代性萌动，与国家所处的动荡不安的历史时期，实现了直接“对接”。全剧很好地展现了农业文明与工业文明的融合过程，家国情怀、观念冲突、生活气息、人性较量等多重因素交织在一起，糅合成一段悲喜交加的人间故事，构成了一幅特殊时代的生活画卷。这是现代中国前夜的征兆，是传统与现代角力的现场，也是民族工业走向世界的初试。这样的契合点，保证了作品始终具有饱满的戏剧性。
《当家大掌柜》围绕变革与坚守、善心与私欲之间的较量展开，突出人性的复杂与光辉，将几代人的命运多变融入其中，具有极强的感染力。史家酒业“宝泉益”的东家史纨清、大掌柜肖子富、努力变革的季宗齐身上，集中体现了社会转型期传统作坊工业化、现代化的阵痛过程。在这一漫长过程中，史、霍、卫三家不同出身的人对家族企业及利益的认识分歧，得到了充分表现。本剧最大的亮点是，在家族和企业内部，并不一味强调追求变革。对一项已有数千年历史的产业来说，既要大胆革故鼎新，又要尊重传统并从中汲取有效能量。这一主题即使对当代中国企业的改革发展，也颇具启示意义。在不同家族之间，并非只有出于利益获取的倾轧，互相竞争的内力也并非出自抽象的人性善恶，电视剧力图表现他们在乡情、亲情的相伴下“有限度”地展开争斗和冲突，矛盾的化解不是你死我活，而是包容、宽宥、谅解与合作。这是中国乡村社会的实际，是传统秩序与文化力量对人的规约。“乡谊”是一种伦理束缚，同样也是一种亲情力量。“尽善村”之“尽善”，意味着每个人都有义务去行善。剧情发展到最后，尽善村三大家族企业全部摘牌，史家合并之后也非一家独大，而是努力实现共赢，全村人都因共同持股获利而“尽善尽美”。“老白清”流溢的不仅是酒的清香，同样也散发着共同向善、“美美与共”的人性光辉。
一部作品的看点可能是其故事的传奇性，其内涵则体现在作品阐发的价值观上。《当家大掌柜》倡导在顺应潮流的革新中尊重并发扬传统，努力发挥民族性与现代化的最大合力。作为一部表现传统向现代变革的文艺作品，有此自觉意识实属可贵。《当家大掌柜》没有为了剧情的传奇而刻意夸张人性差异，而是牢牢把握乡土意识，将乡村社会的伦理秩序与文明传统视作人物心理行为的前提，努力表达生于斯长于斯者的共同性与公约数。如此处理不但更加符合社会民情，也在客观上倡导了包容、理解、合作、共赢的价值观，让人们记得，在努力向前奔跑的道路上，不要忘记自己的历史以及历史中值得珍视的文化荣光。通过艺术创新表现民族文化的力量，将文化自信融入生动故事与艺术形象之中，是新时代中国文艺创作应当具有的文化自觉与内在追求。
