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田亚红

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小说
202403/23
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《百年乡情》连载

第一十三章 传统节日

中国主要有六大传统节日,分别是春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节和重阳节。对我来说,印象最深刻的是清明节,周期最长的是端午节,而最开心也最热闹的是春节。

清明节在农历三月初阳历四月五号前后,清明既是踏青的好时节,也是上坟扫墓的重要日子。像我们这样的大家族,清明节大家要一起去上坟,我五六岁就开始跟着大人转山上坟,本家的族人,各自准备一点纸钱黄裱立香和献菜献饼白酒凉茶之类的祭品。带好这些以后,大家会从村头转到村尾,逐个坟头去祭扫,逝者的坟墓分散在各个田间地头。

农历三月初,万物复苏,大地回春,青草和小麦已经开始吐出新芽,鹅黄色的柳枝也开始翩翩起舞。很多坟头上都长满了芦苇、青草、艾蒿和杂草,大人到坟头烧纸钱的时候,孩子们就在芦苇或者艾蒿上面挂很多白纸条,我们叫它招魂幡。

烧纸钱的时候要格外小心,芦苇和艾蒿都很干燥,容易燃烧,碰到一点火星子就着起来了,一不小心会把坟头烧个精光。很多人都认为,坟头上面长芦苇和青草比较好,是富贵吉祥的象征,寓意子孙后代福寿绵长。

所有的坟墓都祭扫完,最后才到祖坟,祖坟是我们上坟的最后一站。有一次,我们快到祖坟坟茔的时候,前面一片白杨林里突然蹿出一只大白兔,把我们吓了一大跳,我们自然也把它吓坏了。兔子慌不择路,一头冲到人群里面,把我二叔家的堂妹一下子撞倒在地,那只兔子比她的力气还要大,吓得她哇哇大哭起来。她比我小三岁,那年才只有五岁,从此后,她再也不敢跟我们一起去上坟了。

在大家惊魂未定之际,几个堂叔吵嚷着说应该把猎枪带上。以前,很多人都会制造那种专门打野兔的老土枪,里面装一把小颗粒圆钢珠散弹,一枪打出去命中率很高。虽然私自造枪被国家严令禁止,一旦发现,没收土枪还要罚款拘留,但还是有很多人铤而走险,偷偷地制造这种土枪。我们家族的好几个堂叔都用这种老土枪打兔子和野鸡。经常会在家里听到枪响声,有时候,猎人虽然一枪打中了猎物,但是距离太远打不死,它们就翻起来一瘸一拐地跑了,漫山遍野都是庄稼地,兔子一旦跑进去,就不容易再找出来。

有一次,我们听到一声枪响,大老远就看见一只淡灰色的兔子被打中,结果,它翻了几个跟头起来又跑了。开枪的是我一个堂叔,因为距离太远,他一枪打出去只是打穿了兔子的一条腿,堂叔最后找了好久也没有找到。

等堂叔走了以后,父亲就去找那只兔子,最后终于在一个洞里面发现了兔子的踪迹。那个洞可能是狐狸或者黄鼠狼的窝,大概有两米多深,兔子钻到里面不出来,父亲找了一根长木棍,才把兔子捅出来。逮到兔子的时候,它已经奄奄一息,原来它腿上和肚子上都中枪了。父亲拿回家来,我们美餐了一顿,那只兔子是我吃过最好吃的兔肉,至今还念念不忘。

上坟结束以后,剩下的祭品,特别是炒鸡蛋和花馒头,大家会一哄而上去抢着吃,小孩子最喜欢吃炒鸡蛋。那时,炒鸡蛋就是这个世界上最好吃的东西!

清明节虽然有趣,但毕竟是大人带着我们,我们不过是凑凑热闹而已。对于孩子们来说,端午节才是真正属于我们自己的节日。端午节从头到尾都是我们自己在亲自操办,大人几乎很少参与。端午节又叫端阳节,粽子节,在每年农历五月初五这一天。在南方也叫龙舟节,南方很多地方在这一天都会举办龙舟比赛。

端午节也是纪念楚国大夫屈原的节日。相传,屈原因受小人离间,而被楚怀王疏远流放,秦国攻破楚国都城郢都以后,在农历五月初五这天,上大夫屈原抱着一块大石头投进汨罗江殉国了。屈原曾经在《渔父》里面说过:“举世皆浊我独清,众人皆醉我独醒。”正是他把这个世道看得太透彻,所以才彻底绝望,失去了继续战斗的勇气。面对这样一个污浊不堪的世界,怎会有他的立身之地。汨罗江周围的居民听到这个消息以后,迅速赶到江边,划船到江心打捞屈原的遗体。为了不让江里的鱼虾啃食屈原的遗体,很多人都带了食物投到江里面去,后来,就把这一天定为屈原纪念日。

端午节这天,大家会在家中各个角落洒一点雄黄酒,雄黄是纯阳之物,可以辟邪祟,也可以驱除蛇虫。还有一个雄黄酒的传说也和屈原有关,据说,屈原投江自尽以后,汨罗江底有一条千年蛟龙要吃掉屈原的遗体。一位老者为了保护遗体,往江里面倒了几坛雄黄酒,把蛟龙迷晕将其斩杀,后来这个传说就一直流传了下来。在北方,端午节这天,大人会早早地起来,在大门上插几根艾蒿或者柳条,孩子们会戴上五颜六色的花荷包,手腕脚腕系上漂亮的红绳子。

在我们农村老家,端午节没有粽子吃,一来大家都不会包粽子,除此之外,很多人也不喜欢吃粽子。一直以来,都没有吃粽子这个传统,或者说没有这个条件,我们的祖祖辈辈都吃面粉长大,很少吃米饭,我小时候甚至都没见过大米。

端午节,我们主要吃母亲做的花馍馍和甜醅,烙的花馍馍有青蛙形状的,有小蛇形状的,也有其他小动物形状的,总之形态万千,应有尽有。甜醅有小麦做的,也有莜麦做的,还有大米做的,小麦煮的甜醅味道没有莜麦好,我们都喜欢吃莜麦甜醅。

对于孩子们来说,端午节最具诱惑力的事情,就是点高高山。在端午节来临的前十几天,孩子们就开始忙活起来了,每个村都会有一个娃娃头,带领其他人去完成高高山的准备工作。他带着一群小孩子每家每户去征收一点玉米杆或者小麦秸秆,如果有人不给,孩子们就一直在门口等着不走,和他们磨嘴皮。最后大人不厌其烦,只能妥协,孩子们也就心满意足地走了。光靠大家捐献的这点柴火还远远不够,要垒那么大一座高高山,还需要更多的树枝木头。接下来,大家会从家里拿着斧头锯子等工具,跑到沟里去砍伐一些干枯的树木。

为了垒一座树山,大家都干劲十足,不遗余力,用不了几天,一座小树山就垒起来了。高高山的中间用几根粗壮的椽子支撑起来,在椽子的外围裹上其他的树枝柴火,慢慢围成一个圆锥形的大圈,这就是所谓的高高山。

到凌晨三点左右,娃娃头会带头挨家挨户去敲门,叫村里所有的孩子都去指定的地点集合。凌晨四点左右,就把高高山点着了,有时候火头直冲云霄,烧红半边天。一直要燃烧四五个小时才能烧完,有时候太阳已经升起来了,高高山还在有气无力地吐着烟丝。有些孩子会带几个土豆放进火堆里面,过一会儿就烤熟了,烧的土豆格外好吃。天亮以后,大家就各自回家了,为了安全起见,还要留几个大一点的孩子,一直等到火星彻底熄灭才能回去。

小时候总是期盼端午节,因为端午节有好玩的和好吃的,觉得中秋节没意思,现在想想,中秋节或许才是中国人最为期待的节日。中秋节又叫月饼节,团圆节,在每年农历八月十五,这一天是全家人欢聚一堂,共享天伦的日子。中秋的月亮又大又圆,不知承载了多少家庭的期盼,又让多少人天各一方,暗自神伤。中秋节的意义不仅只是吃吃月饼,赏赏月,而是在于它寄予的深切期盼。

在我们老家,中秋节很少吃月饼,因为农村经济条件有限,交通又不便利,买月饼是一件很困难的事情。每年中秋节,大人会买一斤蜂蜜给我们解解馋,蜂蜜倒在滚烫的胡麻油锅里面,炒热了蘸着大饼吃,也算是人间美味。

记得有一年中秋节,家门口来了一个开三轮车卖蜂蜜的人,与其说是卖蜂蜜,还不如说是换蜂蜜更恰当一点。大家手头几乎都没钱,家里只有粮食,所以来大门口做生意的都是用粮食换东西。

已经下午三点多了,他还没有吃饭,可能是实在太饿了难以忍受,他就问我要点东西吃,馍馍面片之类的都可以。母亲那天正好下地干活去了,家里就我一个人,中午的剩饭刚好还有一碗,我就热了一下,端到大门口给他吃了。他觉得很好吃,赞不绝口,我想他对那碗剩饭会有刻骨铭心的记忆。吃完饭,他让我回家拿个干净的瓷碗,给我舀了大半碗蜂蜜作为回报。我已经能隐约感觉到出门在外的辛酸,风餐露宿、挨冻受气或许是一种常态。

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