篱落深深见豆花
秋风起,豆花开。九月,夏花渐萎,扁豆花却开得明媚,或紫,或白,一串串轻盈似蝶,在风中欢天喜地。也许,扁豆这家伙,天生就喜欢这秋凉吧!
扁豆,也叫沿篱豆,家乡人取其形,称为眉豆。
儿时,住在乡下,左邻右舍的院里都种有扁豆。汪曾祺曾说,“扁豆花是最具平民色彩的花”,这话不假。扁豆生性随和,墙角、树下,随意点几颗种子,也不用浇水施肥,不多日,便长出嫩芽来。扁豆善爬,长大了以后,变得“不安分”起来。看吧!有的活泼,直窜上围墙青瓦;有的含蓄,沿篱笆舒展枝蔓;有的柔情,与树身缠缠绵绵。秋天时,枝绿叶茂,缀满了扁豆花、扁豆荚,挤挤挨挨的,颇有生趣。开门推窗,秋实满院,让人有说不出的欢喜。
很喜欢郑板桥的一副对联:一庭春雨瓢儿菜,满架秋风扁豆花。瓢儿菜,我不知是何物,扁豆却是秋天常吃的菜蔬。还记得,母亲挎一竹篮,带着我去采扁豆。说是“采”,其实是“撸”,一撸一大把,不一会竹篮便满了。母亲将扁豆切丝,与红辣椒一起清炒,色泽鲜艳,入口清香。母亲还有一绝活,把扁豆裹上一层面粉糊,搁油锅煎至金黄,加水、盐,撒入葱、姜丝,打入蛋花,一锅香喷喷的扁豆汤就做好了。那时生活虽然贫穷,但是母亲做的扁豆菜、扁豆汤,总能熨帖我们的肠胃,让每一个日子都变得温暖而踏实。
扁豆入诗,多有佳句。清朝学者查学礼写过扁豆花:“碧水迢迢漾浅沙,几丛修竹野人家。最怜秋满疏篱外,带雨斜开扁豆花。”道尽了秋雨中的扁豆花楚楚可人的风情。斜斜雨丝中淡紫色的扁豆花,让人又多了几分遐思和闲愁。于是,秋天的雨,便有了一个美得醉人的名字——“豆花雨”。然而,待到雨后天晴,这秋变得更加明朗澄澈。正如宋朝吴元可所吟:“更不成愁,何曾是醉,豆花雨后轻阴。似此心情自可,多了闲吟。”扁豆花,牵着多少诗人生命里的浅浅哀愁和喜悦啊!
唐代温庭筠曾诗曰:“稻田凫雁满晴沙,钓渚归来一径斜。门带果林招邑吏,井分蔬圃属邻家。皋原寂历垂禾穗,桑竹参差映豆花。”描绘了一幅恬淡和美的田园画卷,不知温庭筠那日又是在哪户人家做客。我总是觉得,有扁豆花的地方,才是家乡。这一点,不只我这么认为,相传清代方南堂,游宦在外已久,一日接到家中老妻来信,信中说,家中扁豆花开了。方南堂突然被拨动了心弦,赋诗一首:“编茅已盖床头漏,扁豆初开屋角花。旧布衣裳新米粥,为谁留滞在天涯。”扁豆花里,有家的温馨和思念。
如今,在城市工作、生活,很难见到扁豆、篱笆和小院的景色了。“篱落秋归见豆花”,多想回到家乡,再看一看那满架秋风下的扁豆花,喝一碗母亲亲手做的扁豆汤,纾解我淡淡的乡愁啊!