《美文》2023年第5期目录
编者按
豆子是日常生活中最常见的食物，小小一粒，可播种、可养生，亦传承着中华文化。在《豆子的境遇》中王兆胜先生为豆子立传，更为其精神赋形，于是聚集在一起的豆子也有了富足感和温暖感，有孤独与茫然，也有苦难和磨砺。让人不由想起一个古老的犹太传说，犹太人说，这世界上卖豆子的人应该是最快乐的，因为他们永远不必担心豆子卖不出去。因为豆子还可以磨成豆浆，制成豆腐，做成豆腐干，豆腐干也卖不出去的时候，那么就把它变成腐乳……这就是“豆子精神”，通过犹太人这么一渲染，仿佛有着神奇无比的魅力，豆子被认识的历史也因此成为人类历史文化中的不可或缺的一笔，如文中写到的这属于豆子的“修行”，这也是人间的修行——“干枯的灵魂，总能也只能在大地上寻找到食粮”。
倒脱靴巷是长沙的一条古老的小巷，《书屋》杂志创始人之一、湖南出版集团编审王平先生，一个在倒脱靴巷生活过38年的人，随着年龄增长，巷子里各色人等的遭际和命运，经常浮现在心底，经过几年细细打磨后写下了《倒脱靴故事》，刻画出了长沙旧时的缩影，其实讲的也是那个时代的中国故事。或用一张旧照片，或是用一则通告，记录父辈与祖辈的故事，串联起来就是近代史的一角，极有人情味，极耐人寻味。 读这些故事，脑海里也时常会出现另一位生活在长沙的“宝藏奶奶”蔡皋的画，虽然有着不同的底色，但都能让人感觉到“混沌和苍茫之中有一种生命在眨巴着一双眼睛”。在流量密码飞速变幻的今天，长沙早已成为新晋网红城市。旧时记忆、老去的物什以及老规矩对任何一座现代都市而言，都显得稀缺可贵。出版家钟叔河先生特为本书撰写题记：“寒暑惊天变，冷暖感人情。滴汗和墨写，升斗小民心。见微可知著，长吁思古今。”
《观鸟历》是朝鲜族作家李相奎创作的长白山观鸟笔记，本期选发的《鸟儿的诱惑》记录了作者仔细观察到的几种长白山夏侯鸟的生活习性。作者细密的观察让我们身临其境，从一个普通观鸟者的角度窥见鸟类生活，在白山黑水间与鸟儿一同感受万物同生。那些伟大的造物者，它以超乎想象的极限，竭力赐予万物最原始的却又是不可替代的造型与光芒想，让它们都成为独一无二的唯一，神奇、神圣，只能遗传却不可复制。生活的日历里，一直有鸟鸣，那是什么感觉？我们也能从文中感受到梭罗的《瓦尔登湖》和奥尔森《低吟的荒野》的味道，感受到作为一位长期的森林漫步者，那些亲密的生灵带给作者的诸多启迪与精神滋养，同时也更加看清世界，懂得自己，与自己独一无二的灵魂相依相偎。“就像童年在母亲怀抱里那样温暖、安详、满足和富有。”“诗意地栖居”成为现代人趋之若鹜的心灵诉求，逃避“此地”却无法构建心灵生态。将自然根植于心灵深处，从而达到人与自然和谐交融的境界，拥抱万物共有的困境，别处即此处，这也是生态文学的当代价值之一。“观鸟”亦是观万物、观我心、观自在。
庞洁
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