池沟村的磨房
来源：文艺报 | 钟法权 2017年03月10日07:09
在我的记忆中，磨房已经是非常遥远的景象了。哪曾想到，几十年后的2016年盛夏，在美丽的甘南，偏僻的冶力关镇池沟村，我见到了仅存于记忆中的磨房。
池沟村的磨房建在穿村而过的河沟上。河沟不宽也不深，也就1.5米多的样子，水深不到1米。只因坡度大，水流湍急，垂伸于水中的木头桨叶，在激流的冲击下，匀速地旋转起来。磨房里的石磨便开始了运转，喂进磨口的麦子，经过石磨碾压，出磨时变成了面粉。
磨房没有地基，地基是横在河沟上的两根粗实的圆木。磨房不大，充其量10个平方。房子是木板房，屋顶也用木板盖成。因为是木板房，天长日久，风吹雨淋，木板房上如缀满补丁的衣服一般。那一块块补丁的颜色有深有浅，深的已经发黑，浅的已经发灰。立在河沟之上的磨房，如今像一头卸了套的老牛，立在河沟上，一派沧桑。好在磨房下的水，一刻不停哗哗地唱着同一首歌向前奔流。蹲在磨房一旁抽旱烟的老农说：“磨房停歇十多年了，房子已破旧不堪，可我们一直不舍得撤掉它。在那缺吃少穿的年代，我们吃的粮食都是水磨磨的，可以说是磨房供养了我们池沟村一代又一代人。”
池沟村的磨房并没有因为时代进步了而被当做多余之物拆掉。不由得让我想起老家磨房的命运，心里好不感叹。我老家也有一座磨房，那磨房要比池沟村的大。老家的磨房全由清一色的青石条砌成，建在悬崖峭壁之上，有人称它为好看的石房子，更多的人则叫它石磨房。石磨房一共3间房，一间是磨米磨面的加工房，一间是囤粮食的仓库，一间是磨房主人睡觉做饭的房子。那磨房建在河岸边上，石磨靠悬在水里的木桨带动，可以说省人省力。用现在的话说，是典型的绿色工业。
磨房一年四季生意兴隆，四邻八乡的乡亲，都会挑着装满稻谷的箩筐，到磨房加工。自我记事时起，就常随父母到磨房磨米磨面。当大人在磨房把稻谷加工成大米时，我则坐在磨房山头前一棵大柳树下的石条上，欣赏那冲击桨叶之后一泻10米之远的水流，那水柱是白色的，在阳光下闪着白光，水落在河滩时，深滩被水流冲出比簸箕还大的水窝，那水纹用力地向外扩散，最终又被上游的来水所覆盖。
周而复始，石磨房、大柳树成为我儿时最美丽的乡村风景。随着改革开放，电力的快速发展，电磨很快替代了水磨，磨房自然而然受到冷落，加上年久失修，如今磨房只剩下残墙断壁。那棵二人牵手才能环抱的柳树，据说被磨房的主人砍伐，做了自己的寿木。为什么冶力关镇池沟村的磨房能够被完好地保留，而我故乡那用石条砌成、远比眼前木板磨房坚固百倍的磨房，却在时代发展的过程中无声无息地消失了，为什么会这样？
星星布满了整个宇宙，月亮与繁星的光辉将山村照得如同白昼。我望着眼前轮廓分明的磨房，仿佛是一座神殿立在眼前。月光下，抽着旱烟的老农对我说：“你不知道，用水磨磨出的包谷和面粉是多么的好吃，蒸出的馒头又软又甜，煮出的玉米糊香甜可口，用水磨加工谷物，省工省时省钱省力。现今的年轻娃太图省事，没有耐心到磨房加工粮食，习惯拿钱到镇上的粮店去买现成的米面。”
如今的池沟村早已今非昔比，全村的人都住进了宽敞明亮的二层小楼，楼前养着花草、种着蔬菜，不少农家将沟里的水直接引到庭院里，小桥流水别有一番风味。池沟村以磨房为中心，修建了休闲广场和文化墙，古朴与现代的反差，勾勒出池沟村新农村的独特韵味，成为甘南新农村建设的一道亮丽的风景。
磨房虽小，在池沟村上了岁数人的心里它却最重要；磨房虽旧，在面貌一新的池沟村它却最为显眼；磨房虽然已经成为过去，可它却成为了池沟村人永远的回味。在络绎不绝前来参观池沟村新农村这面旗帜的人们看来，磨房又成为池沟村的一道不得不看的风景，一个乡村的地标，一个让人思古忆今回味无穷的地方。
水在轻声歌唱，磨声永远定格在人们的记忆中。
（作者系鲁迅文学院第二十一届高研班学员）
