一次感情浓烈的文化寻根 ——专访《老酒馆》编剧高满堂
来源：光明日报 | 牛梦笛 2019年09月20日08:08
近日，庆祝新中国成立70周年的展播剧目《老酒馆》在北京卫视、广东卫视黄金时段播出后，好评如潮。《老酒馆》凭借引人入胜的故事内容，匠心独运的服化道设计，耐人寻味的人物塑造，得到市场和观众的广泛认可。
《老酒馆》的故事发生在民国时期大连的好汉街上，讲述了在一个叫山东老酒馆的小铺子里，往来酒客的百态人生和掌柜陈怀海在老酒馆里谋生计、释大义的故事。《老酒馆》编剧高满堂说，主角陈怀海的原型是自己的父亲。他介绍，自己的父亲爱喝酒，但喝得很讲究，很有分寸。父亲每次喝完酒，都会拉起那把破二胡唱戏。如果他摇头晃脑、抑扬顿挫地唱起《空城计》，那就是喝美了；假如唱起《徐策跑城》，那就是他有心事，喝得差不多了；若是唱上一出吕剧，说明他偃旗息鼓要上炕睡觉了。
俗话说，杯酒人生，杯中乾坤。一杯烧刀子能品出人生百味，一条兴隆街能看尽浮华世界。当年，高满堂父亲的老酒馆就开在这条街道上，商业街店铺林立，五行八作，有烧饼铺、酱肉铺、扎纸铺、点心铺、药铺、当铺……行人匆匆，店门口主顾们出来进去，很是热闹。
父亲对高满堂说，酒这东西神奇得很，像是照妖镜。有的人喝了酒是豹子胆，醒了酒是兔子胆。喝起酒连说话都要小心的人，是白吃白喝看白眼；那种喝了酒就把胸脯拍得山响的人，要离他远着点儿。如今，父亲已经去世多年，可他的话高满堂一直没有忘记，润物细无声般影响着他的人生观。父亲开的老酒馆，高满堂没见过，可父亲念念叨叨了几十年，老酒馆里的人和事高满堂耳朵都听出老茧，早已生根发芽，只是一直没有破土而出。
谈及为何要拍摄《老酒馆》，高满堂表示：“写父辈的故事，越写越有精神头。”创作近40载，高满堂初心未改：“我愿意让创作速度慢下来，因为有了原创，中国的电视剧才有长久的生命力。”近年来，高满堂一直致力于用作品弥补历史记载的空白，为东北近代史上那些默默无闻的平民英雄树碑立传。来老酒馆喝酒的英雄豪杰既有义薄云天的侠气，也有侠骨柔肠的情怀，上至末代皇后下至地痞流氓，几十个栩栩如生的人物你方唱罢我登场，共同谱写了一幅海纳百川的“东北风俗画”。
然而，《老酒馆》作为一部年代剧，创作并不容易。在高满堂看来：“我们现在的年代剧，总体情况是不错的，但是也有一些年代剧模糊了历史，模糊了英雄。我们有一些历史剧、年代剧，把年轻的观众引入了歧途，这无不让我们感到担忧。”如何拍好年代剧？高满堂分享了《老酒馆》拍摄的经验，他说：“年代剧最难把握的就是离奇和传奇的关系，传奇可以增加审美的丰富性和愉悦性，而离奇就是混淆历史，歪曲历史。”高满堂介绍，《老酒馆》首先做到的一点就是传奇不离奇，让历史清晰起来，拒绝阴气、死气、腐朽之气。让历史亮起来，就是要准确地反映历史，大力弘扬我们五千年的优秀传统，讴歌那些真正的、真实的、充满正能量的英雄人物，让观众倾听到恢宏而响亮的历史。
在《老酒馆》中，陈怀海的为人处世是这个剧中的核心，他大情大义，收留了关东山残疾了的哑巴和聋子，一直带在身边，呵护关怀；他放了反水图谋害他的伙计老蘑菇一条生路；他把身患重病的小晴天背到了老酒馆；他仗义相助穷困潦倒的满清遗老那正红；他重燃了败军之将马旅长的斗志，使他重返战场；他保护了抗日志士老北风和金小手……在做生意上，他坚守诚信厚道，他的一句话，使他的酒馆长年兴隆：“做买卖的，当你和顾客耍聪明的时候，那你的买卖就到头了！”
如果说高满堂的代表作《闯关东》是一部前传，带来对历史上真实的“闯关东”的探究与思考；那么《老酒馆》则是高满堂历经10年岁月沉淀后，将中国人内心深处“家国同构”的终极信仰进行的升级表达。对高满堂而言，创作老酒馆不是怀旧，而是一次感情浓烈的文化寻根，必须有强烈的使命感和责任感才能创作好这部作品：“血脉是传宗接代的根本，也是文化传承的本，我们优秀的文化传统，无论到哪一代，这种血脉都不能断。”
